கோமாளிமேடை

உருளைக்கிழங்கில் என்ன இருக்கிறது? தெற்கு அமெரிக்காவில் முதல் பயிராக விளைவிக்கப்பட்டு ஏழாயிரம் ஆண்டுகளாகிறது. உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு பட்டினி, பஞ்ச காலங்களில் முக்கியமான உணவுப்பொருளாக இருந்திருக்கிறது. அப்படி இல்லாத காலங்களில் தீனிப் பொருளாக சிப்ஸ், ஃபிரெஞ்ச் ஃபிரைஸ் என்ற பெயரில் பரிமாறப்பட்டுள்ளது. இன்றும் சமோசாவில் உருளைக்கிழங்கை விட்டால் கதி மோட்சமில்லை. பெருமளவு விலை ஏறாத காய்கறி இது ஒன்றுதான். அதனால்தான் எப்போதும் ஓட்டல் சாம்பாரில் இதனை மிதக்க விடுகின்றனர். உருளைக்கிழங்கு புகழ்பெற்றதற்கு காரணம் அதிலுள்ள ஸ்டார்ச்தான். இதில் விட்டமின் சி, பி6, ஆன்டிஆக்சிடன்ட்ஸ், பொட்டாசியம் ஆகியவை உள்ளது. நார்ச்சத்து அதிகம். வேகவைத்து சாப்பிட்டால் சத்துகள் கிடைக்கும். பொரித்தால் கொழுப்பு ஏறிவிடும். உருளைக்கிழங்கிலும் பின்னர் நமது உடலிலும்தான். கேக், ஐஸ்க்ரீம், சாலட், பிஸ்கெட் என பல்வேறு பொருட்களின் தயாரிப்பில் உருளைக்கிழங்கு நிலைய வித்வான் போல எப்போதும் இருக்கும். காரணம் அனைத்து காய்கறிகளை விட காசு குறைவு. மாவுச்சத்து அதிகம். 1995ஆம்ஆண்டு விண்வெளியிலும் உருளைக்கிழங்கு விளைவிக்கப்பட

மிஸ்டர் ரோனி சோயாபீன்ஸ் பயன்படுத்தினால் பெண்களைப் போன்ற உடல் அமைப்பு ஆண்களுக்கு வருமா? பசுவிலிருந்து பெறும் பாலுக்கு மாற்றாக சோயா பாலை ஆரோக்கிய வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். சோயா பாலை அதிகம் பயன்படுத்தினால் உடலில் ஹார்மோன் மாற்றம் ஏற்படும் என்பது உண்மைதான். ஆனால் நாம் நினைப்பது போல பெண்களுக்கான மார்பகங்கள் ஆண்களுக்கு உருவாகி விடாது. உணவுதான் உடலை உருவாக்குகிறது. எனவே அது சோயா உணவுகளுக்கும் பொருந்தும். பிற உணவுகளை விட அதிக புரதம் கொண்டது சோயா. நாம் சாதாரணமாக சமைத்து சாப்பிடும் பீன்ஸ் எடமாமே என்று ஜப்பானில் அழைக்கப்படுகிறது. இது முதிர்ச்சியடையாத பீன்ஸ். முதிர்ச்சி அடைந்த பீன்ஸ் மூலம்தான் டோபு, பால், சாஸ் உள்ளிட்டவை பெறப்படுகிறது. முதிர்ச்சியடைந்த பீன்ஸ் மஞ்சளும் பழுப்பும் கலந்த நிறத்தில் இருக்கும். பழமையான முறையில் தயாரிக்கப்படும் சோயா சாஸில் ஆன்டி ஆக்சிடன்கள் அதிகம். இன்று நவீன முறையில் பல படிமுறைகளைத் தவிர்த்துவிட்டு சந்தைக்காக வேகமாக தயாரிக்கின்றனர். இதனால் அவற்றில் சத்துகள் குறைவு. அடிப்படையான முறையில் தயாரிக்கப்படும் சோயா சாஸிலுள்ள ஆன்டி ஆக்சிடன்களின் அளவு

மிஸ்டர் ரோனி மீன்களைப் பிடிப்பதை தடை செய்துவிட்டால் என்னாகும்? ஓராண்டிற்கு மீன்களை நாம் இருபது கிலோகிராமிற்கு மேல் உணவாக கொள்கிறோம். ஏறத்தாழ பிற கோழி, ஆடுகளை விட அதிகமாக மீன் உணவுகளை மக்கள் சாப்பிடத் தொடங்கியுள்ளனர். இரண்டு மடங்கு வேகமாக இந்த எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. இயற்கை நம் உணவுத்தேவைய நிறைவேற்றுகிறது. அதற்காக அதனைப் பயன்படுத்துவதும் தவறில்லை. ஆனால் அதிகளவு மீன்களை பிடித்துக்கொண்டே இருந்தால் கடல் பரப்பு கடுமையான பாதிப்பைச் சந்திக்கும். கடல் மாசுபாடும் ஏற்படும். நாற்பது லட்சத்திற்கும் மேற்பட்டோர் மீன்களை பிடித்து அதன் வழியாகவே தங்கள் வாழ்வை நடத்தி வருகிறார்கள். மீன்பிடிக்க தடை விதித்தால் இவர்களின் வாழ்விற்கு அரசு வழிகண்டுபிடிக்கவேண்டும். மேற்குலகில் சிவப்பு இறைச்சியையும் சோயா பொருட்களையும் புரத  சத்திற்காக நம்பியுள்ளனர். தெற்காசியாவில் புரதம் பெறுவதற்கான மீன்களையே பெரும்பாலானோர் நம்பியுள்ளனர். இதற்காக கடலில் மீன்களைப் பிடிக்க சில மாதங்கள் தடை விதிக்கலாம். இதன்மூலம் மீன் வளம் முற்றாக அழியாமல் காப்பாற்ற முடியும். மீன் பிடிக்க செல்பவர்கள் பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக்

மிஸ்டர் ரோனி வைஃபை மற்றும் ப்ளூடூத் சிக்னல்களை பிற விலங்குகள் பார்க்க முடியுமா? வைஃபை மற்றும் ப்ளூடூத் சிக்னல்கள் 6 செ.மீ முதல் 12.5 செ.மீ வரையிலான அலைநீளம் கொண்டவை. இந்த அலைகளை மனிதர்கள் பார்ப்பது கடினம். வௌவால்கள், சில மீன்கள் மற்றும் சில விலங்குகள் மட்டுமே இந்த அலைகளைக் காண முடியும். மிக நீளமான அலைநீளம் கொண்ட அலைகள் குறைந்த சக்தியை வெளிப்படுத்துகின்றன. இதைப்பின்பற்றி பாக்டீரியா டிஎன்ஏ கூட ஆற்றலை வெளியிடுகிறது என பிரெஞ்சு ஆராய்ச்சியாளர் தன் ஆய்வை வெளியிட்டார். 2009ஆம் ஆண்டு இவர் செய்த ஆராய்ச்சியால் கடும் கண்டனங்களைச் சந்தித்தார். உண்மையில் இப்படி நுண்ணுயிரிகள் ஆற்றலை வெளிப்படுத்துகின்றனவா என்பதற்கு எவ்வித அறிவியல் ஆதாரங்களும் கிடையாது. நன்றி - பிபிசி காய்கறிகளை நாம்தான் வேகவைத்துப் பயன்படுத்துகிறோம். அதை எதற்கு தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்? நல்ல கேள்வி. பாக்டீரியா, வைரஸ் போன்றவை வேக வைக்கும் போது அழிந்துவிடும் என்பதை உணர்ந்து கேட்டிருக்கிறீர்கள். ஆனால் செயற்கையான உரம், பூச்சிக்கொல்லி மிச்சங்கள், காய்கறிக்கடைக் காரரின் வியர்வை, அவற்றைக் கொண்டுவரும் போது ஏற்ப

மிஸ்டர் ரோனி பிறருக்கு பிறந்தநாள், திருமணம் என வரும்போது பரிசுகளைத் தேர்ந்தெடுக்க மிகவும் திணறுகிறேன். ஏன் இப்படி? எங்கள் அலுவலகத்தில் கூட ஒருவர் கல்யாணத்திற்கு ரெடியானார். அவர் பத்திரிகை வைக்கும்போதே அலுவலக சகா, நான் திருமணத்திற்கு வர முடியாது என்று சொன்னார். சொல்லிவிட்டு உடனே இன்டக்ஷன் ஸ்டவ்வை எடுத்து நீட்டிவிட்டார். அதை எதிர்பாரக்க நண்பர், சட்டென முகம் சுருங்கிவிட்டார். பின்னர் சமாளித்துக்கொண்டு பரிசை ஏற்றுக்கொண்டார். இங்கு இரண்டு விஷயங்கள் நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். ஒன்று திருமணம் செய்பவருக்கும் பரிசளித்த நண்பருக்கும் அவ்வளவு நெருக்கம் கிடையாது. இரண்டு, திருமணம் நடந்து முடிந்த பிறகு கூட அவர் இன்டக்ஷன் ஸ்டவ்வைத் தந்திருக்கலாம். உடனடியாக பரிசு தந்து  அதன் வழியாக நான் வரவில்லை என்பது நாகரிகமான முறை அல்ல. உங்களுக்கு நேருவதும் இதுதான். நீங்கள் பரிசளிக்கப் போகிறவர் உங்களுக்கு நெருக்கமானவர் என்றால எளிதாக பரிசைத் தேர்ந்தெடுத்து விடலாம். ஆனால் அவருக்கு என்ன பிடிக்கும், அமேசானில் விஷ் லிஸ்ட் என எதைத்தேர்ந்தெடுத்து வைத்திருக்கிறார் என பார்க்காமல் இருந்தீர்கள் என்றால் கஷ்டம்தான

மிஸ்டர் ரோனி இயல்பாகவே இருவர் சண்டை போட்டால் அதைப் பார்க்கவேண்டும் என்று தோன்றுகிறதே ஏன்? உடனே இதனை போபியா என்று கூற முடியாது. பெண்களை மணக்க ஆண்கள் ஒருவருடொருவர் போடாத சண்டையா என்ன? இதனால்தான் வண்டி விபத்தாவது முதல் ட்ராபிக்கில் வண்டியை மேலாப்பில் உரசினவர் வரை வாங்கிப் போட்டு குத்தினால் கூட வேடிக்கை பார்க்க கூட்டம் கூடுகிறது. மக்களின் ஆதிகாலத்து இயல்பை காசு பண்ணத்தால் குத்துச்சண்டை போட்டிகள் தொடங்கின. இதன் காரணமாக பிற விளையாட்டுகளை விட தற்காப்புக்கலை சார்ந்த போட்டிகள் பிரபலமாகி வருகின்றன. தன்னுடைய வலிமை மற்றவருடையதை விட அதிகம் என்று நினைப்பதுதான் இப்போட்டிக்குக் காரணம். நன்றி - பிபிசி 

giphy மிஸ்டர் ரோனி  கையைக் கழுவினால் போதுமா? கொரோனா பீதியால் பல்வேறு அலுவலகங்களிலும் ஆல்கஹால் கலந்த சானிடைசர்களை ஹோல்சேல் விலைக்கு வாங்கி வருகிறார்கள். இதனால் ஏதேனும் நன்மை உண்டா என வாங்கி வைத்தவர்களை கேட்க முடியாது. எனவே நமக்கு நாமே ஆராய்ந்து உண்மையை அறிவோம். தும்மல் , இருமல் மூலம் தெறிக்கும் சளி, உமிழ்நீரில் வைரஸ் கிருமிகள் பரவுகின்றன. இதற்கு கொரோனாவும் விதிவிலக்கல்ல. மேற்சொன்ன சமாச்சாரங்களை நாம் அடக்க முடியாது. இதனால் இவை மக்கள் பெருக்கம் கொண்ட நாடுகளில் எளிதாக பரவும். மாஸ்க் அணிவதோடு, கைக்குட்டையையும் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் வைத்துக்கொண்டால் அடுத்தவர்களுக்கு நோய் பரவாது. இவர்கள் பயன்படுத்திய டிஷ்யூ பேப்பரையும் சரியானபடி குப்பைத்தொட்டியில் போடுவது அவசியம். சானிடைசரை விட சோப்பு பயன்படுத்தி கைகளை கழுவும்போது கிருமிகளை எளிதாக கைகளிலிருந்து அகற்ற முடியும். அவற்றை கொல்ல முடியாது. ஆனால் சானிடைசரில் 95 சதவீதம் ஆல்கஹால் இருந்தால் வைரஸ்களை எளிதாக அழிக்க முடியும். இல்லாதபட்சத்தில் நோய் நமக்கு வராது என்ற நம்பிக்கையுடன் நீங்கள் இருக்கலாம். வைரஸ்கள் உங்கள் கைகளிலேயே இருக்கும். அவ்வ

உப பொருட்கள் உணவில் பல்வேறு பொருட்கள் சுவைக்காகவும், அவற்றை குறிப்பிட்ட தரத்தில் நிலைநிறுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பொருட்களை நீண்ட நாட்களுக்கு சிறப்பு அங்காடிகளில் வைத்து விற்கவும் இப்பொருட்களே உதவுகின்றன. அவை பற்றி பார்ப்போம். பிரசர்வேட்டிவ்ஸ் இவை ஒரு பொருள் வேதிவினை புரிந்து அதன் தன்மை மாறிவிடாமலிருக்கவும், அதிக நாட்கள் அதனைப் பயன்படுத்தவும் உதவுகின்றன. இக்காலகட்டத்தில் அதன் மணம், சுவை, திடம் மாறாமல் இருக்க இவை உதவுகின்றன. ரெடி டூ ஈட் உணவுவகைகளில் அதிகம் பிரசர்வேட்டிவ்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஸ்வீட்னர் சர்க்கரைக்கு மாற்றாக உதவும் செயற்கையான இனிப்பு சுவையூட்டிகள். சாக்கரின், ஆஸ்பெர்டாமே ஆகிய மாற்று இனிப்பு வேதிப்பொருட்கள் உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுகின்றன. இவற்றைப் பயன்படுத்துவதால் உணவுப்பொருட்களின் கலோரிகளை நாம் கட்டுப்படுத்த முடியும். எமுல்சிஃபயர்ஸ் திரவப் பொருட்களை ஒன்றாக கலக்கியிருப்பதை இப்படி சொல்லலாம். எண்ணெய்யையும், நீரையும் ஒன்றாக கலக்கி உணவில் சேர்ப்பார்கள். மயோனிஸ் போன்ற பொருட்களை இப்படி உருவாக்குகிறார்கள். பிளேவரிங் இயற்கையாக கிடைக்கும் உண

giphy மிஸ்டர் ரோனி சிலரைப் பார்த்து நாம் பற்கள் தெரியாமல்  புன்னகைக்கிறோம். சிலரோடு வெடித்து சிரிக்கிறோம். இது எதனால் நேருகிறது? வி.ஐ.பி உணவகத்தில் சாப்பிட்டுவிட்டு பில் கொடுக்க பணம் நீட்டுகிறீர்கள். சரவணபவன் விலையில் அவ்வளவு திருப்தி தராத உணவு அது என உங்கள் மனசு சொல்லுகிறது. தினசரி அங்கு வந்து சாப்பிட்டாலும அது உங்கள் மனதில் குறையாக இருக்கிறது. கல்லாப்பெட்டியில் உட்கார்ந்திருப்பவரிடம் காசு கொடுத்துவிட்டு மீதிச் சில்லறையை வாங்கிவிட்டு லைட்டாக புன்னகைத்து விட்டு தலையாட்டிவிட்டு நகர்கிறீர்கள். இது வற்புறுத்தலாக புன்னகை. கிரிக்கெட் வீரர் தோனியைப் பார்த்திருப்பீர்கள். சிரிக்காத சூழலில் அவர் முறைப்பது போல தெரியும். இதனால் அவர் புன்னகையுடன் இருப்பதை வாடிக்கையாக்கிக் கொண்டார். பொதுவாக உளவியல் ரீதியாக பாருங்களேன். உங்களுக்குப் பிடித்த ஒருவருடன் பேசும்போது இயல்பாக உதடுகளைப் பிரித்து பற்கள் தெரிய சிரிப்பீர்கள். ஆனால் அதுவே பொதுவான ஒருவருடன் பேசும்போது அது சாத்தியமில்லை. மரியாதையான எளிய புன்னகை மட்டுமே செய்வீர்கள். காரணம் சமூகரீதியாக புன்னகை என்பது பிறருடன் பழகுவதற்கு அடிப்படையா

மிஸ்டர் ரோனி அலெக்ஸா, சிரி, கூகுள் அசிஸ்டென்ட் இன்று அனைத்து இடங்களிலும் வந்துவிட்டது. ஸ்மார்ட்போனில் கூட ஹே கூகுள் என்று குரல் கொடுத்தால் போதும். இவை நம்மை அறியாமல் தகவல்களை பதிவு செய்யும் வாய்ப்புகள் உள்ளதா? காளத்தி நியூஸ் மார்ட்டில் ரோஸ்மில்க் கிடைக்குமா என்பது போன்ற கேள்விதான் இது. பதிவு செய்யாமல் என்ன? டிஜிட்டல் உதவியாளர்களது வேலையை உங்களைக் கவனித்து புரிந்துகொள்வதுதான். அவற்றை விழிப்படையச் செய்யும் சில வார்த்தைகளை பதிந்து வைத்திருப்பார்கள். ஹே கூகுள் என்பது போல சிரி என்றால் ஆப்பிளின் இயக்கமுறைமை தன் பணியைத் தொடங்கிவிடும். இப்படி தினசரி பலமுறை விழித்தெழுந்து உரையாடல்களை பதிவு செய்துள்ளதை பல்வேறு ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டி உள்ளன. நீங்கள் யாரிடமாவது உரையாடிக்கொண்டிருப்பீர்கள். அல்லது நெட்பிளிக்ஸில் படம் பார்த்துக்கொண்டிருப்பீர்கள். அதில் வரும் சில வார்த்தைகள் டிஜிட்டல் உதவியாளர்களை விழிப்புணர்வுக்கு கொண்டு வரும். அப்படி வந்தால் அடுத்த ஆறு நொடிகளுக்கு ஒலிகளை பதிவு செய்யும். இதனை நார்த் ஈஸ்டர்ன் பல்கலைக்கழகம் செய்த ஆய்வு வெளிப்படுத்தி உள்ளது. விபத்தாக சில வார்த்தைகளைக் கேட்ட

giphy மிஸ்டர் ரோனி பசி எடுக்கும்போது வயிற்றிலிருந்து பல்வேறு ஒலிகள் கேட்கிறதே? டிடிஎஸ் மிக்சிங் செய்யும்போது ஸ்டூடியோவில் வரும் ஒலியெல்லாம் கேட்கும். காரணம், உங்கள் குடல் இயல்பாகவே உணவை குடலுக்கு தள்ளிவிட முயற்சிக்கும். உணவு இருக்கும்போது சத்தம் வராது. உணவு இல்லாமல் வயிறு காலியாக இருக்கும்போது இந்த சத்தம் உங்களுக்கு மட்டுமன்றி, பக்கத்து சீட்டுக்காரருக்கும் கேட்கும். உடனே ஓடிப்போய், அருகிலுள்ள ஓட்டலில் சாப்பிட்டு விடுங்கள். வயிற்றில் வரும் அரவை மில் சத்தத்தை இப்படித்தான் நிறுத்த முடியும். உணவு இல்லாத பல்வேறு பொருட்களை ஒருவர் சாப்பிடக் காரணம் என்ன? உடல் உங்களுக்கு பசி, ஊட்டச்சத்து பற்றிய பல்வேறு சமிக்ஞைகளைக் கொடுக்கும். அதில் ஒன்றுதான் பற்றாக்குறையான சத்துக்களை நிறைவு செய்ய மாவுக்கற்கள், சாக்பீஸ் போன்றவற்றை சிலர் சாப்பிடுவார்கள். அவர்களைக் கேட்டால் ஏன் என்று சொல்லத் தெரியாது. அவர்களை சோதித்து பார்த்தால் உடலில் சத்துகள் பற்றாக்குறையாக இருப்பது தெரியும். ஆனால் இப்படி சாப்பிடும் பொருட்களால் மூளையில் டோபமைன் சுரக்கலாம். ஆனால் உடல் ஆலமரம் போல விரிவடைவதற்கான சிக்கல் இரு

giphy மிஸ்டர் ரோனி சிலந்தி தன் வலையில் இரைகளை எளிதாக வீழ்த்துகிறது. ஆனால் அதில் சிக்கிக்கொள்ளாமல் இருப்பது எப்படி? சிலந்தி பசையை வாயிலிருந்து குறிப்பிட்ட இடங்களில் மட்டுமே குவித்து வைக்கிறது. அந்த இடங்களில் மட்டும் சிலந்தி நடந்து செல்வதில்லை. மேலும், அதன் கால்களில் வலையிலுள்ள பசையில் இருந்து விடுபடும்படியான அமைப்பு உள்ளது. நகம் போன்ற அமைப்பு அது. எனவே, சிலந்தி தான் கட்டியவலையில் சிக்கிக்கொள்வதில்லை. வைரஸ்கள்தான் நோயை ஏற்படுத்துகிறதா? அறிவியல்படி இல்லை என்றே கூறவேண்டும். ஆனால் அந்த பாதிப்பிற்கான தூண்டுதலாக இருக்கிறது என சொல்லலாம். எப்படியெனில், வைரஸ் பிற விலங்குகளிலிருந்து மனிதர்களுக்கு பரவுகிறது. நோய் பரப்பிய குறிப்பிட்ட விலங்குகளான வௌவால், பன்றி, கொசு ஆகியவற்றுக்கு எந்த பாதிப்பும் நேருவதில்லை. ஆனால் மனிதர்களுக்கு வாந்தி, பேதி, காய்ச்சல், உடல் கொப்புளங்கள் ஏற்படுகிறது. இதன் விளைவாக உள்ளுறுப்புகள் சேதமடைந்து மரணம் நேருகிறது. வைரஸை எதிர்க்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திதான் காய்ச்சலை, உடல்நலிவை ஏற்படுத்துகிறது. வைரஸை முழுமையாக உடல் எதிர்ப்பதால் நமக்கு உடல் நலிவின் தீவ

விமானங்களில் உள்ள இறக்கைகள் ஏன் பறவைகளை போல இயக்கப்படுவதில்லை? பறவைகள் தம் திசையை தீர்மானித்துக்கொண்டு பறக்கவும், முன்னோக்கி வேகமாக செல்லவும் இறக்கைகளை பயன்படுத்துகின்றன. ஆனால் விமானங்களுக்கு அத்தகையை தேவைகள் கிடையாது. காற்றை ஏதுவாக பயன்படுத்தவே அதன் இறக்கைகள் பயன்படுகின்றன. மேலும் விமான இறக்கைகளில் இயந்திர மோட்டார்கள் உண்டு. புதிதாக தயாரிக்கப்படும் விமான வகைகளில் நீங்கள் கூறுவது போன்ற சோதனை முயற்சிகள் செய்யப்படுகின்றன. இவற்றை ரிமோட் மூலம் கூட இயக்கலாம். இவற்றை ஆர்னிதாப்டர் என்கிறார்கள். லிப்ட்கள் எப்போது உருவாக்கப்பட்டன? 1852 ஆம் ஆண்டு எல்விஸ் ஓடிஸ் என்பவரால், லிப்ட் உருவாக்கப்பட்டது. அதற்கு முன்பே ரோமில் பிளாட்பாரங்களை ஏற்றி இறக்கும் தொழில்நுட்பங்களை கண்டுபிடித்துவிட்டனர். தூங்காமல் இருந்தால் இறப்பு நேருமா? தூக்கம் குறைந்தால் மனச்சோர்வு, உடல்சோர்வு என அனைத்தும் நேரும். கற்பனைக்காட்சிகள் கண்களில் தோன்றும். இப்படி தூக்க குறைவு நேர்ந்தவர்கள் மேற்சொன்ன அறிகுறிகளை ஆய்வாளர்களிடம் சொல்லியிருக்கிறார்கள். மெல்ல இவை உடலில் ரத்த அழுத்தம், நீரிழிவை ஏற்படுத்தும். இவை ஒருவரி

மிஸ்டர் ரோனி பேக் டூ பேக் பதில்கள் டால்பின் கடலுக்கு அடியில் எப்படி தூங்க முடியும். அது அடிக்கடி சுவாசிக்க கடலின் மேற்பரப்பிற்கு வரவேண்டியிருக்குமே? லாஜிக் கேட்கிறீர்கள். விஷயம் என்னவென்றால், அவை தூங்கும்போது இயல்பாக இருக்கும்போது சுவாசிப்பதைவிட 75 சதவீதம் குறைவாகவே சுவாசிக்கும். இதனால் தூங்கும் போது பாதித்தூக்கத்தில் அவை கடலின் மேற்பரப்புக்கு வரவேண்டிய அவசியமில்லை. அப்படி வந்தாலும் தன் எதிரிகளை கவனித்துக்கொண்டேதான் சுதாரிப்பாக மூச்சு வாங்கும். ஹீலியம் பலூன்கள் எவ்வளவு உயரத்திற்கு பறக்கும்? 2005 ஆம் ஆண்டு மும்பையில் ஹீலியம் பலூனில் ஒருவர் 21,027 மீட்டர் உயரத்தில் பறந்து சாதனை செய்தார். அவர் பெயர். விஜய்பட் சிங்கானியா. பூஞ்சை என்பது என்ன விதமான தாவரவகை? பூஞ்சை என்பது தாவர வகையில் சேராது. அவை காளான்களில் ஒட்டுண்ணியாக படர்ந்து வளர்கின்றன. காளான்களுக்கு இயல்பில் ஒளிச்சேர்க்கை செய்யும் திறன் கிடையாது. அதனை பூஞ்சைகள் நிறைவு செய்து அதனை வளரச்செய்கின்றன. 1969ஆம் ஆண்டு இவை வகைப்படுத்தப்பட்டன. ஈக்கள் எப்படி சுவர்களில் கிரிப்பாக ஏறுகின்றன? ஸ்பைடர் மேன் படத்தில் சில

மிஸ்டர் ரோனி விண்வெளி பைலட்டாக என்ன தகுதிகள் தேவை? கல்யாணப் பத்திரிக்கையில் போடும்படி ஒரு டிகிரி என படிக்க கூடாது. முடிந்தவரை பொறியியல் சார்ந்து படிக்கலாம். கணினி அறிவியல் கூட படித்து வைக்கலாம். புரோகிராம் செய்ய முடியாவிட்டாலும் உதவும். பயிற்சி ஜெட் விமானத்தில் ஆயிரம் மணி நேரங்களை பயிற்சி எடுக்க செலவழித்திருக்க வேண்டும். பார்வை கண்பார்வை கோழி மீது உட்கார்ந்திருக்கும் ஈயைப் பார்க்கும் அளவு தெளிவாக இருக்கவேண்டும். கண்ணாடி அணிபவர்களுக்கான சோதனை உண்டு. அதில்  தேறினால்தான் விண்வெளி வண்டியை ஓட்ட முடியும். தலைவனாகவும், குழுவில் ஒருவனாகவும் தலைப்பில் சொன்னது போல பல்வேறு திறன்களை நீங்கள் நிரூபிக்கவேண்டு. குறிப்பாக குழுவில் இருக்கும் உளறுவாயன்களையும், சைக்கோ சீனியர்களையும் நீங்கள் ஒருங்கிணைத்துத்தான் ஆக வேண்டும். இதில் தேறாவிட்டாலும் உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்காது.

மிஸ்டர் ரோனி நைட்ரோ கிளிசரின் ஆபத்தான பொருளா? நைட்ரோகிளிசரின் பெரும்பாலும் வெடிகுண்டுகள் தயாரிப்பில் பயன்படுகிறது. பெரும்பாலும் டிஎன்டி டிரைநைட்ரோடிலுன் எனும் வெடிபொருளைப் போலவே ஆபத்தானது. ஆனால் இதன் பாதிப்பு என்பது இதில் சேரும் பகுதிப்பொருட்களால் உருவாகிறது. இதயநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வலியைக் குறைக்க நைட்ரோகிளிசரினை பயன்படுத்துகிறார்கள். ஆனால் நைட்ரஜன் அணுக்கள் நேரடியாக ஆக்சிஜன் அணுக்களை சந்தித்து வினைபுரியும்போது அங்கே புழுதி மட்டும்தான் மிச்சமிருக்கும். அத்தனையும் தரைமட்டாகிவிடும் அளவு அத்தனை பொருட்களையும் தகர்த்துவிடும் சக்தி கொண்ட பொருள் இது. இன்று நோபல் பரிசுக்காக நினைவுகூரப்படும் ஆல்பிரட் நோபல் நைட்ரோகிளிசரினைக் கண்டுபிடித்து பெரும் பணம் ஈட்டினார். 2 அரிய விஷத்தால் கொல்லப்பட்ட நிகழ்ச்சி ஏதேனும் கூறுங்கள். 2006ஆம் ஆண்டு நவம்பர் மாதத்தில் முன்னாள் ரஷ்ய உளவாளி அலெக்ஸாண்டர் லிட்னென்கோ மீது விஷத்தாக்குதல் நடத்தப்பட்டது. அவரை ஆராய்ந்த மருத்துவர்கள் அவர் மீது பொலோனியம் என்ற விஷத்தாக்குதல் நடத்தப்பட்டிருப்பதை கண்டறிந்தனர். அதில் ஆச்சரியம் என்ன தெரியுமா? இது

bevnet மிஸ்டர் ரோனி சோடியம், குளோரின் என்ன வேறுபாடு? சோடியத்தை அரிதாகவே நீங்கள் பார்த்திருப்பீர்கள். வெள்ளை நிறத்தில் எளிதாக கத்தியால் வெட்டமுடியும் தன்மையில் இருக்கும். மென்மையாக இருக்கிறதே என இதை நீரில் போட்டால் உடனே வெடிக்கும். வாயுவாக இருக்கும்போது பச்சை மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். இதனை அதிகளவில் சுவாசிக்கும்போது ஒருவருக்கு மரணம் ஏற்படும்.இதனை பாக்டீரியாக்களை அழிக்க பயன்படுத்துகிறார்கள். சோடிய உலோகத்திலிருந்து குளோரின் அணுக்களைப் பெற்று சமையல் உப்பு உருவாகிறது. இவற்றை கிரிஸ்டல் வடிவில் அல்லது இதனை தூளாக்கி சாப்பிடும்போது நம் உடலில் எந்த பாதிப்பையும் ஏற்படுத்துவது இல்லை. ஆபத்தான வேதிப்பொருட்களில் ஹைட்ரஜன் உண்டா? நாம் சுவாசிக்கும் ஐந்தில் ஒரு பங்கு காற்றில் ஹைட்ரஜன் உண்டு. இதில் இயங்கும் வாகனங்கள் தற்போது தயாரிக்கப்பட்டு வருகின்றன. தனியாக உள்ள ஹைட்ரஜனை எரிபொருளாக பயன்படுத்தலாம். ஆனால் கவனமாக பயன்படுத்தாவிட்டால பெரும் விபத்து சம்பவிக்கும். அணுகுண்டுக்கு நிகராக ஹைட்ரஜன் குண்டுகளையும் நாடுகள் இன்று பாதுகாப்புக்குப் பயன்படுத்த தொடங்கியுள்ளதே ஹைட்ரஜனின் ப

pixabay மிஸ்டர் ரோனி எவ்வளவு வேகமாக நாம் நகர்கிறோம்? பஸ், கார், பைக் என நகர்ந்து செல்வது வேறு. ஆனால் பூமி தன்னைத்தானே சுற்றியபடி நகர்கிறது. அப்படியே நகர்ந்து சூரியனை சுற்றி வருகிறது. பூமி மட்டுமல்ல அனைத்து கோள்களும் நகர்ந்துகொண்டே இருக்கின்றன. பஸ்சில் அறுபது கி.மீ வேகத்தில் செல்லும்போது நாம் நகர்கிறோமா இல்லையா? நிச்சயமாக நகர்கிறோம். நகரும் வேகத்தை மட்டும் பார்ப்போம். பூமியின் வட்டப்பாதை பூமி தன்னைத்தானே சுற்றி வருவதால் நாம் நகருவது தெரியவில்லை. ஒரு நொடிக்கு 30 கி.மீ வேகத்தில் பூமி சுற்றி வருவதால், அதிலுள்ள நாமும் அதே வேகத்தில் சென்று கொண்டிருக்கிறோம். அதேநேரத்தில் இந்த வேகம் நின்று போனால், என்னாகும்? நாம் தூக்கி எறியப்படும். சூரிய மண்டலத்தின் வட்டப்பாதை ஒரு நொடிக்கு 230 கி.மீ வேகத்தில் சுற்றி வருகிறது. இந்த வேகத்தில் நமது சூரியமண்டலம் சுற்றி வருகிறது. பால்வெளியின் வேகம் ஒரு நொடிக்கு  ஆயிரம் கி.மீ. வேகத்தில் நகர்கிறது. நன்றி - ஹவ் இட் வொர்க்ஸ்

giphy மிஸ்டர் ரோனி வைரஸ்கள் நம்மை எப்படி பாதிக்கின்றன? வைரஸ்கள் என்பதை புரதத்தை தம்முள் கொண்டவை. இவை வாழும் செல்களில் உள்ளே புகுந்து தம்மைப் பெருக்கிக் கொள்கின்றன. இவை முதலில் உள்ளே புகுந்தவுடன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன் மோதுகின்றன. அவை பலவீனமாக இருந்தால் நமக்கு நோய் ஏற்பட்டுவிடும். உயிருள்ள செல்களில் உள்ளே புகும் வைரஸ், ஸ்டார் ஜெராக்ஸ் போல ஏராளமான காப்பிகளை தன்னைப்போலவே எடுத்து முஸ்லீம்கள் போல குடும்பத்தைப் பெருக்குகின்றன. அந்த செல்களுக்கும் வேலை என சில விஷயங்கள் உண்டு. அவை இயங்காமல் போகும்போது உடலில் பாதிப்பு ஏற்படுகிறது. அதாவது, அந்த இடத்தில் வலி, காய்ச்சல், எரிச்சல், சொல்ல முடியாத உணர்வு ஆகியவை ஏற்படும். சார்ஸ், கொரோனா ஆகிய வைரஸ் பாதிப்புகளில் சுவாசப்பாதை பாதிக்கப்படும். கொரோனா பாதிப்பு ஏற்பட்டவர்களுக்கு நிம்மோனியா ஏற்பட வாய்ப்பு உள்ளது.

giphy மிஸ்டர் ரோனி காது கேட்கும் திறனில்லாதவர்களின் கனவில் சைகைமொழி வருமா? இதற்கு உறுதியான பதிலைக் கூற முடியாது. காரணம் இதுபற்றி ஆராய்ச்சிகள் மிக குறைவு. 2017ஆம் ஆண்டு செய்த ஆய்வுப்படி, 71 வயது முதியவர் தூங்கும்போது இதுபோன்ற சைகைமொழியை உணர்ந்துகொள்ள முயற்சி செய்தது தெரிய வந்தது. காரணம்  அவருக்கு காது கேளாமை பிரச்னை இருந்தது. 2 ஸ்மார்ட் போனை அடிக்கடி செக் செய்து கொண்டே இருக்கிறேன். சாப்பிடும்போதும் படுக்கையறையிலும் கூட இப்பழக்கம் இருக்கிறது என்ன செய்வது? உங்களுக்கு நீங்களே எல்லை வகுத்துக்கொள்வது நல்லது. சாப்பிடும்போது, படுக்கை அறையில் நான் ஸ்மார்ட் போனை பயன்படுத்த மாட்டேன் என உறுதி மொழி எடுங்கள். அதையும் போனைத் திறந்து நோட்ஸில் எழுதி வைக்காதீர்கள். இந்த நேரங்களில் போனை ஆஃப் செய்து வையுங்கள். பதற்றமான நேரங்களில் நகம் கடிப்பது போல போனைப் பார்த்து செக் செய்து கொண்டிருந்தால் அதற்கு நீங்கள் கவுன்சிலிங் செல்ல லாம். அதெல்லாம் வேண்டாங்க என்றால், தன்னார்வலர்களாக மனிதர்களை சந்தியுங்கள். பேசுங்கள். புத்துணர்ச்சியாக இருக்கும். உங்களின் போனை நீங்கள் மறந்துபோவீர்கள். நன்றி - பி