இடுகைகள்

நலம் லேபிளைக் கொண்ட இடுகைகளைக் காட்டுகிறது

வன்முறை அமைப்புகள்

பிரிட்டனின் நலத்திட்ட அமைப்பு (குறிப்பாக DWP – Department for Work and Pensions) வன்முறையானது, மரணங்களை ஏற்படுத்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதும், அதை மாற்றி வாழ்க்கையை உறுதிப்படுத்தும் (life-affirming) மாற்று முறைகளை உருவாக்க வேண்டும் என்பதும் இந்தப் புத்தகத்தின் மையப்பொருள். China Mills (Healing Justice Ldn-இல் Deaths by Welfare Project-ஐ வழிநடத்துபவர்) இந்தப் புத்தகத்தில், UK-இன் சமூக பாதுகாப்பு அமைப்பு (social security/welfare system) மக்களை ஆதரிக்கும் நோக்கத்துடன் இருப்பதாகக் கூறப்பட்டாலும், அது உண்மையில் அவர்களுக்கு எதிராக ஆயுதமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை விளக்குகிறார். குறிப்பாக மாற்றுத்திறனாளிகள், குறைந்த வருமானம் உள்ளவர்கள் மற்றும் பிற பாதிக்கப்பட்ட குழுக்களிடையே நலத்திட்ட சீர்திருத்தங்கள், மதிப்பீடுகள் (fit-for-work assessments போன்றவை), தாமதங்கள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் மூலம் “slow violence” (மெதுவான வன்முறை) ஏற்பட்டு, சுயக்கொலை உள்ளிட்ட மரணங்கள் தொடர்புடையவை என்று ஆதாரங்களுடன் காட்டுகிறார். புத்தகம் இதை வெறும் பிழைகள் அல்லது சீர்திருத்தத் தேவைகளாகக் காணாமல், அ...

பிகா ராவை கௌரவப்படுத்தும் பிகாஜி!

பிகாஜி ஃபுட்ஸ் இன்டர்நேஷனல் லிமிடெட் என்பது இந்தியாவின் முன்னணி இனச் சிற்றுண்டி (ethnic snack) நிறுவனமாகும். இது பிகானேரி பூஜியா போன்ற பாரம்பரிய இந்திய உணவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இந்த நிறுவனத்தின் முக்கிய அம்சங்கள் பின்வருமாறு: ### 🏭 நிறுவன வரலாறும் அமைப்பும் *   **தொடக்கம்:** 1986-ம் ஆண்டு பிகானேரில் (ராஜஸ்தான்) 'Shivdeep Food Products' என்ற கூட்டு வணிகமாக தொடங்கப்பட்டது. *   **பெயர் காரணம்:** 'பிகாஜி' என்ற பெயர் பிகானேரை நிறுவிய 'பிகா ராவ்' என்பவரின் நினைவாகவும், மரியாதை குறியாக 'ஜி' சேர்த்தும் உருவாக்கப்பட்டது. *   **முக்கிய மைல்கற்கள்:** 1993-ல் 'பிகாஜி' பிராண்ட் தொடங்கப்பட்டது. 2006-ல் நான்கு குழும நிறுவனங்கள் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு வணிகம் வலுப்படுத்தப்பட்டது. 2022-ம் ஆண்டு நவம்பரில் பங்குச் சந்தையில் (IPO) பட்டியலிடப்பட்டது. ### 📦 முக்கிய தயாரிப்புகள் இந்நிறுவனம் ஆறு முக்கிய பிரிவுகளில் 300-க்கும் மேற்பட்ட வகைப் பொருட்களை வழங்குகிறது: *   **பூஜியா & நம்கீன்:** இதுவே முதன்மையான வருவாய் ஈட்டும் பிரிவு. மொத்த வருவாயில் 68% இந்தப் பிரிவிலிரு...

விட்டமின் சி சத்து உடலுக்கு அவசியமா?

ஏன்?எதற்கு?எப்படி?  - மிஸ்டர் ரோனி விட்டமின் சி உள்ள பொருட்களை சாப்பிடுவது அவசியமா? நிச்சயமாக. ஆரஞ்சு, சாத்துக்குடி, எலுமிச்சை என கண்ட இடங்களில் நண்பர்களின் காசிலாவது வாங்கி குடியுங்கள். இல்லையெனில் ஸ்கர்வி பிரச்னை ஏற்படும். விட்டமின் சி சத்தை உடல் தானாக உருவாக்கிக்கொள்ளும் தன்மை முன்னர் இருந்தது என்றும் பின்னர் அந்த திறனை காலப்போக்கில் உடல் இழந்து விட்டது என்றும் ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. நாம் 61 மில்லியன் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அந்த திறனோடு இருந்தோம் என்கிறது 2011 ஆம் ஆண்டு ஜெனிடிகா என்ற இதழில் வெளியான ஆய்வு. புளிப்பு அதிகமான பொருட்களை சாப்பிடும்போது முகம் கோணலாகும். அதனை மீ போனில் புகைப்படமாக எடுத்து ரசியுங்கள். ஆனால் பழங்களை சாப்பிடுவதை கைவிடாதீர்கள். அறுசுவை உணவுகளும் உடலுக்கு அவசியம். நன்றி: லிவ் சயின்ஸ்