கோமாளிமேடை

நையாண்டி | மன்னிப்பது மிகவும் வேடிக்கையானது எழுத்தாளரிடமிருந்து தப்பிப்பிழைத்த அனைவருக்கும் நீண்டகாலமாக நிலுவையில் உள்ள ஒரு மன்னிப்புக் கடிதம் ஆகஸ்ட் 14, 2026 ஜி. சம்பத் மன்னிப்பு கேட்கும்போது மன்னிக்க முடியாதா? மன்னிப்பு கேட்கும்போது மன்னிக்க முடியாதா? | பட உதவி: கெட்டி இமேஜஸ் "மன்னித்தல் என்பது கடவுள் தன்மைக்கு அடுத்தது" என்ற புகழ்பெற்ற குஜராத்தி பழமொழியை நீங்கள் கேட்டிருக்க வேண்டும். ஆனால் மன்னிப்பது வேடிக்கையாகவும் இருக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? நமது உச்சத் தலைவர் ஒரே நேரத்தில் ஆயிரக்கணக்கான இந்தியர்களை மன்னித்த வைரல் ரீலை நான் பார்க்கும் வரை எனக்குத் தெரியாது. ஆயிரக்கணக்கானோர்! அவர்கள் சாதாரண மக்கள் அல்ல. அவர்கள் ஜெனரல்-இசட் (Gen-Z). எந்த ஜெனரல்-இசட் வேண்டுமானாலும் இல்லை, மாறாக போலீஸாரால் அடி வாங்கியும், இலவசமாகப் பெற்ற குண்டு காயங்களுக்கு மன்னிப்பு கேட்க மறுத்த மாணவர்கள். நிச்சயமாக, அவர்கள் மன்னிப்புக்கு தகுதியற்றவர்கள் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை, மேலும் அதே பெருந்தன்மையான உணர்வால் ஈர்க்கப்பட்டு, நானும் உடனடி நடைமுறையில் சிலரை மன்னிக்கிறேன். நான் III வகு...

 ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும், பில்லியன் கணக்கான ஈக்கள் ஆயிரக்கணக்கான மைல்கள் பயணிக்கின்றன. ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும், பில்லியன் கணக்கான ஈக்கள் உலகம் முழுவதும் ஒரு பெரும் வலையமைப்பில் ஆயிரக்கணக்கான மைல்கள் பயணிக்கின்றன. அவை ஈரானில் வாழ்க்கையைத் தொடங்கி, பின்னர் அதன் மீதியை இங்கிலாந்தில் கழிக்கலாம். அவை இந்தியாவில் பொரித்து, மங்கோலியா, சீனா மற்றும் சைபீரியாவின் வளமான பகுதிகளுக்கு பருவகால இடம்பெயர்வுகளை மேற்கொள்ளலாம். நம்மில் பெரும்பாலோர் மகரந்தச் சேர்க்கையை தேனீக்கள் மேற்கொள்கின்றன என்று கருதுகிறோம். ஆனால் நமது தோட்டங்கள் மற்றும் பூங்காக்களில் சுற்றித் திரியும் உயிரினங்களை உற்றுப் பாருங்கள், அந்த "தேனீக்களில்" பல உண்மையில் தேனீக்கள் இல்லை என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். அவை வித்தியாசமாக பறக்கின்றன, வித்தியாசமாக ஒலிக்கின்றன, உண்மையில், நெருக்கமாகப் பார்க்கும்போது, சற்று வித்தியாசமாகவும் தெரிகின்றன. அவை பெரும்பாலும் தேனீயைப் பின்பற்றும் ஹோவர்ஃப்ளைகள் (பறக்கும் ஈக்கள்) ஆகும், இவை பிரிட்டிஷ் தீவுகளில் காணப்படும் 108 ஈக் குடும்பங்களில் ஒன்றாகும். இப்போது நமக்கு சில சரியான ஆராய்ச்சிகள் கிட...

பல தசாப்த கால விவசாய ஆதாயங்களும் கையிருப்புகளும் 'சூப்பர்' எல் நினோவிற்கு எதிராக உணவு முறையை வலுப்படுத்துகின்றன அருகிலுள்ள சாதனை கையிருப்புகள், தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் மற்றும் பிரேசில் மற்றும் ரஷ்யா போன்ற முக்கிய ஏற்றுமதியாளர்களின் எழுச்சி ஆகியவை உலகளாவிய உணவு முறையை இந்த ஆண்டின் "சூப்பர்" எல் நினோவிற்கு முந்தைய ஒத்த நிகழ்வுகளை விட மீள்திறன் கொண்டதாக ஆக்கியுள்ளன. ஐக்கிய நாடுகளின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பும் (FAO) ஆய்வாளர்களும் 1980களில் இருந்து உலக பண்ணை உற்பத்தி நுகர்வு மற்றும் மக்கள்தொகை வளர்ச்சியை விட அதிகமாக உள்ளது என்று கூறுகின்றனர். அதிக மகசூல் தரும் பயிர் வகைகள், உரங்களின் அதிக பயன்பாடு, மேம்பட்ட நீர்ப்பாசனம் மற்றும் பயிர் பாதுகாப்பு ஆகியவை இந்த மாற்றங்களை இயக்கியுள்ளன, இவை அரிசி, கோதுமை, சோளம் மற்றும் சோயாபீன்ஸ் போன்ற அடிப்படை உணவுப் பயிர்களின் மகசூலை உயர்த்தியுள்ளன. "வறட்சி நிலைமைகளின் போது கூட, சிறந்த நீர்ப்பாசன மேலாண்மை மற்றும் பயிர் அறிவியல் காரணமாக சந்தைப்படுத்தக்கூடிய மகசூலை நாம் இன்னும் உற்பத்தி செய்ய முடியும்," என்று ஆஸ்திரேலிய வேளாண் ...

பிக்கனேரி பூஜியாவின் வரலாறு அரச குடும்பத்தின் வேண்டுகோளில் இருந்து உலகப் புகழ்பெற்ற சிற்றுண்டியாக உருவான கதையாகும். ### 👑 அரச ஆரம்பம்: 1877 இந்தப் பயணம் 1877ஆம் ஆண்டு , பிக்கனேரி சமஸ்தானத்தின் மன்னர் **மகாராஜா ஸ்ரீ டூங்கர் சிங்** ஆட்சிக் காலத்தில் தொடங்குகிறது . அரண்மனை விருந்தினர்களுக்காக புதிதாக ஒரு சிற்றுண்டி தயாரிக்கும்படி அரச கறுப்பர் குழுவிற்கு அவர் கட்டளையிட்டார் . இந்த வேண்டுகோளின் பலனாக உருவான மொறுமொறுப்பான, மசாலா கலந்த பூஜியா மன்னர் மற்றும் விருந்தினர்களின் மனதைக் கவர்ந்தது . ### 🍜 பெயரின் பின்னிருக்கும் கதை "பூஜியா" என்ற பெயர் மன்னரின் எதிர்விளைவில் இருந்து பிறந்ததாக ஒரு கதை உள்ளது. இந்தப் புதிய சிற்றுண்டியை ருசித்த மகாராஜா, அதன் சுவையில் மெய்மறந்து **'வாஹ்!'** (அதிசயம்) என்று கூறியதாகவும், அதுவே பிற்காலத்தில் பூஜியாவாக உருவெடுத்ததாகவும் கூறப்படுகிறது . ### 🏘️ மக்கள் மத்தியில் பிரபலமாகுதல் ஆரம்பத்தில் அரச குடும்பத்திற்கு மட்டுமான இந்த சிற்றுண்டி, விரைவில் சாதாரண மக்களிடம் பரவியது. **கங்கா பிஷன் அகர்வால்** என்பவர் தனது சிறிய கடையில் இதனை விற்கத் தொடங்கினா...

சர்க்கரையை ஃபிரிட்ஜில் வைத்தால், **அது கெட்டுப் போகாது அல்லது பாதிப்படையாது**, ஆனால் **அதன் தரம் கண்டிப்பாக மோசமடையும்**. அதனால்தான், இது பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படும் சேமிப்பு முறை அல்ல . ### 🧊 ஃபிரிட்ஜில் வைப்பதால் ஏற்படும் விளைவுகள் *   **மொத்தையாக கட்டியாகிவிடும் (Clumping)**: ஃபிரிட்ஜுக்குள் ஈரப்பதம் இருக்கும். சர்க்கரை, இயற்கையிலேயே ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் தன்மை கொண்டது (hygroscopic) . இதனால், படிகங்கள் ஒன்றோடு ஒன்று ஒட்டிக் கட்டியாகி, உபயோகிக்கவும், அளவிடவும் கடினமாகிவிடும் . *   **மணமும் சுவையும் மாறிவிடும்**: ஃபிரிட்ஜில் இருக்கும் பல்வேறு உணவுகளின் வாசனையை சர்க்கரை எளிதில் உறிஞ்சிவிடும் . இதனால், சர்க்கரையின் இயற்கையான சுவை பாதிக்கப்பட்டு, உணவில் போடும்போது அதன் சுவை தெரியவரும் . ### ✅ சர்க்கரையை சேமிப்பதற்கான சிறந்த வழி சர்க்கரையின் தரம் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க, **குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில்**, ஈரப்பதமும் வாசனையும் உள்ளே போகாமல் இருக்க **காற்று புகாத டப்பாவில்** (airtight container) வைப்பதே சிறந்தது . பொதுவாக அலமாரியோ, சமையலறைப் பாத்திரம் வைக்கும் இடமோ (pan...

கார்ப்பரேட் நிறுவனங்கள் தங்கள் பணியாளர்களுக்கு ஃபார்மல் சட்டைக்கு பதிலாக டீ-சர்ட்களை வழங்குவதற்கு முக்கிய காரணம், பணியிட கலாச்சாரத்தில் ஏற்பட்டிருக்கும் பெரும் மாற்றமே. இது வெறும் ஆடை மாற்றம் மட்டுமல்ல, நவீன பணியாளர்களின் விருப்பங்களுக்கும், நிறுவன அடையாளத்திற்கும் ஏற்ற ஒரு படிநிலை மாற்றமாகும். ### 👕 வசதிக்கு முன்னுரிமை: புதிய பணியிட தேவை இன்றைய பணியாளர்கள், குறிப்பாக ஐ.டி மற்றும் ஸ்டார்ட்அப் துறைகளில், நீண்ட நேரம் பணியாற்றுகின்றனர். இறுக்கமான ஃபார்மல் சட்டைகளை விட, சுவாசிக்கும் தன்மையும், நெகிழ்வுத் தன்மையும் கொண்ட டீ-சர்ட்கள் அதிக வசதியை அளிக்கின்றன. குறிப்பாக இந்தியாவின் வெப்பமான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலையில், டீ-சர்ட்கள் மிகவும் பொருத்தமானவை. "நல்ல டீ-சர்ட் அதன் நிறத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்ள வேண்டும், கழுவிய பின் அதன் வடிவத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்ள வேண்டும், நன்றாகப் பொருந்த வேண்டும்" என ஜீரோதா நிறுவனத்தின் கல்வித் தலைவர் கார்த்திக் ரங்கப்பா குறிப்பிடுகிறார். ### 💼 நிறுவன அடையாளத்தின் நவீன முகம் ஃபார்மல் சட்டைகள் இன்னும் சில துறைகளில் தரத்தை உணர்த்தும் அதே வேளையில், தொழில...

அமெரிக்கா ஜனாதிபதி அலெக்சாண்ட்ரியா ஒகாசியோ-கோர்டெஸுக்கு தயாரா? வாஷிங்டனில் டேவிட் ஸ்மித் "அவர்கள் எனது லட்சியம் பதவி சார்ந்தது என்று நினைக்கிறார்கள். எனது லட்சியம் ஒரு பட்டம் அல்லது ஒரு இருக்கை என்று அவர்கள் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் எனது லட்சியம் அதை விட மிகப் பெரியது. இந்த நாட்டை மாற்றுவதே எனது லட்சியம்." இந்த வார்த்தைகள் மெதுவாக, வேண்டுமென்றே, ஓரளவு உறுதியுடன் காங்கிரஸ் உறுப்பினர் அலெக்சாண்ட்ரியா ஒகாசியோ-கோர்டெஸால் வழங்கப்பட்டன. சிகாகோ பல்கலைக்கழகத்தின் ராக்பெல்லர் நினைவு தேவாலயத்தின் பெஞ்சுகளில் நெருக்கடியாக இருந்த அவரது ரசிகர்கள், தன்னிச்சையான கரகோஷத்தில் வெடித்தனர். அது மே மாதத்தில். அதற்குப் பின்னுள்ள மூன்று மாதங்களில், ஒகாசியோ-கோர்டெஸின் லட்சியங்கள் - தனக்கும் அமெரிக்காவுக்கும் - பற்றிய ஊகங்கள் இன்னும் உரத்து ஒலித்துள்ளன. நண்பர்கள் மற்றும் எதிரிகள் இருவரும் நியூயார்க் காங்கிரஸ் உறுப்பினர் 2028 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்க ஜனாதிபதி பதவிக்கு போட்டியிட நட்சத்திரங்கள் சீரமைக்கப்படுகின்றனவா என்று வியக்கிறார்கள். அவர்கள், இயந்திரத்திற்கு எதிராக கிளர்ச்சி செய்யும் வாக்காளர்களைச் சுட்டி...

சீனாவின் மிகப் பெரும் நாடுகாண் பயணியின் மறக்கப்பட்ட மரபு 15ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்க ஆண்டுகளில், சீனாவின் அரசவையைச் சேர்ந்த ஒரு அரண்மனை அதிகாரி, தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் இந்தியப் பெருங்கடல் முழுவதும் ஏழு மகத்தான கடற்பயணங்களை மேற்கொண்டார், மேற்கில் செங்கடல் மற்றும் கிழக்கு ஆப்பிரிக்கக் கரைகள் வரை சென்றடைந்தார். இந்தப் பயணங்கள் பொறியியல் மற்றும் கப்பற்பயணத்தின் அற்புதமான சாதனைகளாகும். கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் அல்லது வாஸ்கோ ட காமாவைவிட பல தசாப்தங்களுக்கு முன்னரே பயணத்தைத் தொடங்கிய ஜெங், 200 கப்பல்கள் கொண்ட பிரம்மாண்டக் கடற்படையின் தலைமையில் பல ஆண்டுகள் கடல்களைக் கடந்து பயணம் செய்தார். அந்தக் கப்பல்களில் சில 70 மீட்டர் நீளம் வரை இருந்தன — அது கொலம்பஸின் கப்பல்களைவிட மூன்று மடங்கு பெரியது. பலருக்கு, ஜெங் வரலாற்றின் மிகச் சிறந்த நாடுகாண் பயணிகளில் ஒருவராக தகுதி பெறுகிறார். ஆயினும், அந்தப் பயணங்களைப் பற்றியும், ஜெங்கைப் பற்றியும் அதிகம் மர்மமாகவே உள்ளது. சீனாவின் மிங் வம்ச (1368–1644) அதிகாரப்பூர்வப் பதிவுகளில் அவர் அரிதாகவே இடம்பெறுகிறார்; அரசவை வரலாற்றாசிரியர்கள் அவரது பயணங்களை ஈர்க்கக்கூடியவை எ...

## அறிஞரின் விடைபெறல்: வரலாற்றாசிரியர் சுமித் சர்க்கார் (1939–2026) இந்திய வரலாற்று ஆய்வின் களத்தில் ஒரு கலங்கரை விளக்கமாகத் திகழ்ந்த மார்க்சிய வரலாற்றாசிரியர் சுமித் சர்க்கார், 2026 ஆகஸ்ட் 13 அன்று டெல்லியில் காலமானார். அவரது வயது 87. மாத்திரமல்ல, அவர் ஒரு தலைமுறை வரலாற்று மாணவர்களுக்கு வழிகாட்டியாகவும், இந்திய தேசிய இயக்கத்தைப் புரிந்துகொள்ளும் முறையிலேயே ஒரு புரட்சியை ஏற்படுத்தியவருமாவார். ### வாழ்க்கைக் குறிப்பு 1939ஆம் ஆண்டில் புகழ்பெற்ற வரலாற்றாசிரியர் சுஷோபன் சர்க்காருக்கு மகனாகப் பிறந்த சுமித் சர்க்கார், கொல்கத்தா பிரசிடென்சி கல்லூரியில் வரலாற்றில் இளங்கலைப் பட்டமும், கொல்கத்தா பல்கலைக்கழகத்தில் முதுகலை மற்றும் முனைவர் பட்டமும் பெற்றார். ஆக்ஸ்போர்டின் வுல்ஃப்சன் கல்லூரியில் பிந்தைய முனைவர் பட்ட ஆய்வும் மேற்கொண்டார். கொல்கத்தா பல்கலைக்கழகத்திலும், பர்த்வான் பல்கலைக்கழகத்திலும் பேராசிரியராகப் பணியாற்றிய பின்னர், 1974 முதல் 2004 வரை டெல்லி பல்கலைக்கழகத்தின் வரலாற்றுத் துறையில் பேராசிரியராகப் பணியாற்றினார்; பின்னர் மதிப்புறு பேராசிரியராக (Professor Emeritus) உயர்வு பெற்றார். அவரது ...