வீகன் பால்களில் சிறந்தது எது?





Which vegan milk is best for the environment? © Getty





வீகன் பால்களில் எது சிறந்தது?

பசு, எருமை பால்களைத் தவிர பிற பொருட்களிலிருந்து பெறப்படும் பால் அனைத்துமே சூழலுக்கு இசைவானவையே. குறைந்தளவு பசுமை இல்ல வாயுக்களை வெளியிடுகின்றன.  குறைந்த பசுமை இல்ல வாயுக்களை வெளியிடுவதில் பாதாம் பால் முன்னிலை வகிக்கிறது. காரணம், இம்மரங்கள் கார்பன் டை ஆக்சைடை உள்ளடக்கி வளருகின்றன. ஆனால் இவற்றைப் பெற நாம் அதிக நீரை கொடுக்க வேண்டியிருக்கிறது. இவற்றின்படி பார்த்தால் சோயா பால் மட்டுமே குறைந்த நீரை எடுத்துக்கொண்டு வளருகிறது. எனவே சோயா பாலை நீங்கள் உணவாக எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். ஆனால் அலர்ஜி பிரச்னையை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்.

நன்றி:பிபிசி